OPERATEUR 3EME TRANSFORMATION H/F

Publié le 10/08/2018 | Ref. 2018-5569

Description du poste

Activités / Missions

Rattaché au Responsable du service Steak Haché - SVA JEAN ROZE - Vitré, vous aurez en charge la réalisation des mêlées pour la fabrication des recettes des produits Steak Haché
A ce titre, vous devrez :
- Gérer et contrôler le stock d’ingrédients
- Monter les différents éléments des machines,
- Conduire des machines de transformation,
- Suivre la traçabilité (étiquette/enregistrement) des lots constitués,
- Utiliser l’outil informatique de la machine
- Contrôler les produits,
- Entretenir et nettoyer les machines.

Critères candidat

Profil

Profil recherché :
Expérience dans un emploi similaire et/ou formation complémentaire et/ou niveau CAP en produits carnés.
Conditions de travail : Travail en 2*7
Salaire : à négocier avec employeur
Avantages : mutuelle, tickets restaurant, comité d’entreprise, crèche d’entreprise…

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