RESPONSABLE DE PRODUCTION H/F

Publié le 08/08/2018 | Ref. 2018-5560

Description du poste

Activités / Missions

Le Groupement des Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution, seul distributeur à être Producteur Commerçant.
Notre Groupe est reconnu pour la performance industrielle de ses outils et la qualité de ses produits.

Capitaine Houat, unité de production de la Filière Mer du Groupement des Mousquetaires, assure la transformation des produits de la mer (poissons, coquillages et crustacés).

Capitaine Houat recherche pour son site de Lanester un Responsable Production H/F pour un CDI afin d’organiser la production et veiller au bon déroulement de l’ensemble des cycles de production dans le respect des coûts, délais et de la qualité.
Vos missions seront :
Gestion de la Production
Veiller à la planification de la gestion des flux de production en tenant compte des approvisionnements, de l’enchaînement des séries de production, de la gestion des stocks en cours ;
Mettre en place les essais industriels sur un nouveau produit
Optimiser les process afin de répondre aux conditions d’hygiène, de qualité et de sécurité requises
Appliquer les exigences de productivité et de rendement déterminées par la direction
Prévoir les besoins en personnel en fonction des volumes de production
Mise en place et suivi des indicateurs de production, productivité, rendement, optimisation, etc…
Gestion de projets afin d’optimiser et mettre en œuvre différents process
Management
Animer un personnel d’opérateurs, d’agents de maîtrise et de cadres

Critères candidat

Profil

Maîtrise des différentes techniques de gestion de production,  (GPAO,etc.) et des automatismes industriels et de résolutions de problèmes

Connaissance du produit et des spécificités liées à la transformation

Maîtrise des outils informatiques de gestion et pratique d’un ERP

Réelles capacités d’encadrement et d’animation d’équipe et aptitude à gérer l’évolution technique et hiérarchique des collaborateurs

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