STAGIAIRE EN PREMIERE ANNEE GENIE BIOLOGIQUE H/F - AOUT 2017

Publié le 19/05/2017 | Ref. 2017-3718

Description du poste

Activités / Missions

Le pôle agroalimentaire du Groupement des Mousquetaires - AGROMOUSQUETAIRES - avec un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros en 2015, se compose de 11 000 collaborateurs et de 64 sites de production en France regroupés en 12 filières opérationnelles.

Agromousquetaires permet aux enseignes du Groupement de proposer des produits alternatifs aux grandes marques nationales et assure ainsi son indépendance d'approvisionnement, maîtrise ses processus de fabrication, la qualité et le prix des produits proposés aux consommateurs et adapte ses produits au besoin du marché et en favorisant l'innovation.
Au sein de la filière Boeuf, SAVIEL France, composée de 4 unités de fabrication est la filiale spécialisée dans les produits élaborés du groupe SVA Jean Rozé. Nous employons environ 750 salariés (1200 en saison) et transformons plus de 38 000t de viande par an.

Nous recherchons pour le mois d'Août 2017 :

Une ou un stagiaire qui sera une semaine en doublon avec la Technicienne DDQE et 3 semaines en semi autonomie sur son poste.
Descriptif des tâches :

Prélèvement quotidien des échantillons de matières premières et de produits finis pour analyse bactério et physico, identification, réalisation des commandes , expédition.
Contrôle des paramètres de fonctionnement de la station de pré-traitement
Contrôles des enregistrements de production
Contrôles de la conformité des produits finis....

Critères candidat

Profil

Stagiaire en 1ère année génie biologique option Industrie Agrolalimentaire.

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